{"id":1566,"date":"2023-06-27T08:35:32","date_gmt":"2023-06-27T06:35:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hofgut-wissberg.de\/?p=1566"},"modified":"2023-06-27T17:16:08","modified_gmt":"2023-06-27T15:16:08","slug":"neise-aussicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hofgut-wissberg.de\/de\/blog\/neise-aussicht\/","title":{"rendered":"N\u2019Eis(e) Aussicht"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #557457\"><strong>Gelungene Abk\u00fchlung: N\u2019Eis is nice! <\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.n-eis.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">N\u2019Eis \u2013 das ist selbstgemachtes Eis aus Rheinhessen<\/a>. Mit liebevoller Handarbeit und viel Herzblut wird das kultige Eis in der Mainzer Eismanufaktur produziert. Dabei wird besonders auf naturbelassene und m\u00f6glichst regionale Zutaten geachtet.<\/p>\n<p>Die Herkunft der Zutaten ist den beiden Gr\u00fcnderinnen Anke Carduck und Julia von Dreusche besonders wichtig. So wurden starke Partner in der Region ausfindig gemacht, vom Obsthof Nickolaus \u00fcber Appel Happel bis zu den Weinen der Alsheimer Winzerin Juliane Eller oder dem Riesling vom Weingut Posthof Doll &amp; G\u00f6th. Dar\u00fcber hinaus ist das Eis <strong><span style=\"color: #557457\">grunds\u00e4tzlich frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen<\/span><\/strong>.<\/p>\n<p>Ein Besuch in den beiden Mainzer L\u00e4den ist sehr zu empfehlen. In der quirligen Neustadt und am Rheinufer gelegen, gibt es eine t\u00e4glich wechselnde Auswahl von neun bis zw\u00f6lf Sorten.<\/p>\n<p>Insgesamt umfasst das Sortiment \u00fcber 150 oft au\u00dfergew\u00f6hnliche Geschmacksrichtungen. Neben vielen Klassikern gibt es kreative Neusch\u00f6pfungen und die ein oder andere Hommage an die Heimatstadt. So wurde zum Beispiel Spundek\u00e4s, eine regionale Frischk\u00e4se-Spezialit\u00e4t, in eine erfrischende Variante verwandelt und die beliebten Kreppel (andernorts auch Berliner, Krapfen, Pfannkuchen) haben sich als Eis zum Must-have der Fastnachtszeit gemausert. Aber auch unser Nachbarbundesland findet Beachtung und so kann auch die Frankfurter Gr\u00fcne So\u00dfe mit etwas Gl\u00fcck als Eis probiert werden.<\/p>\n<h4><span style=\"color: #557457\"><strong>N\u2019Eis im Weinberghotel<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Eine feine Auswahl an leckeren Sommer-Eissorten hat es im praktischen 130 ml Becher in unsere Trust Bar geschafft: das Milcheis <span style=\"color: #557457\"><strong>Joghurt-Maracuja und die Sorbets Zitrone, Schokolade und Aperol Spritz!<\/strong><\/span> Wir k\u00f6nnen uns gar nicht entscheiden, welche eiskalte Gaumenfreude wir Ihnen am meisten ans Herz legen, denn alle Sorten sind einzigartig und machen Lust auf mehr!<\/p>\n<p>Auch auf unserer Bistro-Karte werden Sie f\u00fcndig: Wie w\u00e4re es mit einer erfrischenden Kugel Riesling-Sorbet als Dessert auf unserer Panoramaterrasse mit N\u2019Eis(er) Aussicht?<\/p>\n<p>F\u00fcr welche Sorte entscheiden Sie sich zuerst? Wir freuen uns auf Ihren Besuch, und w\u00fcnschen ganz nach dem Motto von N\u2019Eis: <span style=\"color: #557457\"><strong>Have a N\u2019Eis day!<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Herzliche Gr\u00fc\u00dfe<\/p>\n<p>Ihre Gastgeberin Jennifer Fruet<\/p>\n<p>und das Team von Hofgut Wi\u00dfberg \u2013 Das Weinberghotel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u2019Eis \u2013 das ist selbstgemachtes Eis aus Rheinhessen. Mit liebevoller Handarbeit und viel Herzblut wird das kultige Eis in der Mainzer Eismanufaktur produziert. Dabei wird besonders auf naturbelassene und m\u00f6glichst regionale Zutaten geachtet. Dar\u00fcber hinaus ist das Eis <strong><span style=\"color: #557457\">grunds\u00e4tzlich frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen<\/span><\/strong>. Insgesamt umfasst das Sortiment \u00fcber 150 oft au\u00dfergew\u00f6hnliche Geschmacksrichtungen. Neben vielen Klassikern gibt es kreative Neusch\u00f6pfungen und die ein oder andere Hommage an die Heimatstadt. Eine feine Auswahl an leckeren Sommer-Eissorten hat es im praktischen 130 ml Becher in unsere Trust Bar geschafft. F\u00fcr welche Sorte entscheiden Sie sich zuerst? Wir freuen uns auf Ihren Besuch, und w\u00fcnschen ganz nach dem Motto von N\u2019Eis: <span style=\"color: #557457\"><strong>Have a N\u2019Eis day!<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1566","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>N\u2019Eis(e) Aussicht | Hofgut Wi\u00dfberg<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mainzer Kult-Eis bei bester Aussicht. 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