Willkommen in der gemütlichen Jahreszeit
Liebe Freundinnen und Freunde des Weinberghotels,
durch die Panoramafenster von Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel erstrahlen die Weinreben in den buntesten Farben. Die Temperaturen sind auch Anfang November sehr angenehm, sodass Ihrer Wander- oder Fahrradtour beginnend direkt vor dem Hoteleingang nichts mehr im Wege steht.
Doch die Tage werden kürzer und die Nächte länger – die gemütliche Jahreszeit lässt immer öfter grüßen. Da haben wir genau das Richtige für Sie: Buchen Sie unser Sauna-Special und erholen Sie sich bei Ihrer Wellness-Auszeit auf dem Wißberg ganz privat.
Damit nicht genug: Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel hat das erste Mal an Silvester geöffnet! Genießen Sie ein exquisites Festtagsmenü im angeschlossenen Restaurant gramms, bewundern Sie den fantastischen Panoramablick über die Feuerwerke der Region und verbringen Sie den Jahreswechsel im stilvollen Ambiente der frisch renovierten Designer-Zimmer des Hotels.
Auch im Winter gibt es in Rheinhessen viel zu entdecken und zu erleben. Durch die zentrale Lage von Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel, sind die besonders stimmungsvollen Weihnachts- und Adventsmärkte in der Region schnell zu erreichen.
Wir freuen uns auf Weihnachtsduft, Feiern in unserem Weinbergkeller, Winzerglühwein in weiß, rosé und rot und ganz besonders freuen wir uns darauf, Sie in diesem Jahr (wieder-) zusehen – buchen Sie sich HIER Ihr Lieblingszimmer.
Viel Spaß beim Lesen wünscht
Ihre Gastgeberin Jennifer Fruet
und das Team von Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel
Herbst-Spezial: Ihr ganz privater Wellness-Moment
Hoch oben auf dem Plateau des Wißbergs gelegen, schwebt Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel im November immer wieder gefühlt über den Wolken. Während die Täler von Nebelschwaden durchzogen sind, schenkt die Sonne dem Weinberghotel wärmende Strahlen. Die bunten Blätter rascheln sanft im Wind und Rheinhessen zeigt sich von seiner herbstlichen Seite. Um das Jahr gebührend ausklingen zu lassen, möchten wir Sie dazu einladen, sich dieses Jahr noch eine Übernachtung auf Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel zu gönnen. Erleben Sie die Ruhe inmitten der Natur. Die Erholung wird mit einer zweistündigen privaten Saunanutzung perfekt abgerundet, wenn Sie bei Ihrer Buchung über unsere Webseite den Code „HERBST2022“ angeben. Genießen Sie unsere Sauna für zwei Stunden exklusiv, zusammen mit Aromawasser, einem Obstteller und Ihre absoluten Privatsphäre. Seien Sie schnell, bevor Ihre Wunschzeit ausgebucht ist – wir freuen uns auf Sie!
Silvester von oben
Sie möchten einen unvergesslichen Silvesterabend ohne zu viel Trubel verbringen?
Dann haben wir genau das Richtige für Sie!
Feiern Sie den Jahreswechsel mit Ihren Liebsten auf dem Wißberg. Genießen Sie den Abend in guter Gesellschaft, in wunderschönem Ambiente, mit vorzüglichem Essen und rheinhessischen Spitzenweinen.
Der stimmungsvolle Start in den Abend beginnt im lauschigen Innenhof des Hofguts: mit einem gemütlichen Glühweinempfang am Feuer. Im Restaurant gramms folgt dann das Highlight des Abends: das fein aufeinander abgestimmte Viergang-Festmenü. Lassen Sie sich von den Kreationen von Küchenchef Marco Gramm überraschen oder schauen Sie sich HIER das Menü an.
Kurz vor Mitternacht wird dann ein Glas Sekt, der exzellente Riesling Sekt Brut des Weingut Kaul aus Hackenheim, serviert. Von der Terrasse des Restaurants aus genießen Sie Silvester „von oben“ mit Blick auf die die Feuerwerke der umliegenden Ortschaften.
Wenn Sie die gemütlichen, hochwertigen Boxspringbetten unserer liebevoll gestalteten Zimmer am ersten Tag des Neuen Jahres verlassen, verwöhnt Sie unser Langschläfer-Frühstücksbuffet mit Sekt. Starten Sie ausgeschlafen, ausgeruht und entspannt in ein gesundes und glückliches Jahr 2023.
Sie möchten sich Silvester von oben auf dem Wißberg nicht entgehen lassen? Buchen Sie sich HIER Ihr Wohlfühlzimmer – Wir freuen uns auf Sie!
Weihnachts- und Winterattraktionen rund um den Wißberg
Lichterketten, Spekulatius und Winzerglühwein. Im Advent verzaubert die Region mit vielen kleineren, größeren und sehr besonderen Weihnachtsmärkten. Die Highlights rund um den Wißberg stellen wir Ihnen hier vor.
Als erster Weihnachtsmarkt in der Region eröffnet die Landeshauptstadt Mainz mit über 100 Ständen. Lichterzelt, historische Krippe am Mainzer Dom mit lebensgroßen Figuren, eine neun Meter hohe Pyramide, Konzerte, Karussells und Aufführungen… Die Liste der Highlights ist lang und so ist der Mainzer Weihnachtsmarkt immer ein lohnendes Ausflugsziel.
24.11.-23.12.2022, täglich 11-20.30 Uhr, Mainz, 35 Min Autofahrt
Der Weihnachtsmarkt im Kurpark von Bad Münster am Stein verspricht einzigartiges Ambiente vor grandioser Kulisse. Die Kaskaden der alten Parkbäume werden von unzähligen Lichtern geschmückt, während der angestrahlte Rheingrafenstein imposant über dem Kurpark thront. 90 Stände laden zu einem unvergesslichen Adventsbummel.
26.11.-18.12.2022, Sa. 14-21 Uhr, So. 12-20 Uhr, Bad Münster am Stein, 30 Min Autofahrt
Auch der Ingelheimer Weihnachtsmarkt ist definitiv einen Besuch wert. Inmitten der historischen Wehrmauern an der Burgkirche präsentiert sich ein malerischer Weihnachtsmarkt mit Kunsthandwerk aus der Region und Glühwein, der ausschließlich aus Ingelheimer Rotweinen gekeltert wird. Besondere Atmosphäre schaffen die sogenannten „Verweilkrippen“, die auch bei Witterung ein gemütliches Beisammen sein garantieren.
02.-18.12.2022, Fr. 17-20 Uhr, Sa. 15-22 Uhr, So. 15-21 Uhr, Ingelheim, 25 Min Autofahrt
Am zweiten Adventswochenende verwandelt sich der Ort Ober-Hilbersheim in ein Weihnachts-Märchendorf, das über die Grenzen Rheinhessens hinaus bekannt ist. Unter dem Motto 1000 Hügel, 1000 Lichter finden Sie in den verwinkelten Höfen und Gassen rund 80 Aussteller, die Sie in eine andere Zeit versetzen.
03.-04.12.2022, 12-20 Uhr, Ober-Hilbersheim, 15 Min Autofahrt
Doch nicht nur die Weihnachtsmärkte sorgen für gemütliche Winterfreuden. Auch im Weinberghotel haben wir uns etwas Besonderes für Sie überlegt. Wer seinen Winterzauber-Aufenthalt auf dem Wißberg voll und ganz genießen will, muss auf Glühwein natürlich nicht verzichten. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verzaubern. Wir freuen uns auf Sie!
Winzer-Tipp des Monats: Weingut Schnabel
Heute möchten wir Ihnen das Weingut Arndt Schnabel aus Gau-Bickelheim, am Fuße des Wißbergs – und quasi in Sichtweite von Hofgut Wißberg – Das Weinberghotel – vorstellen. Ihre Weinberge bewirtschaftet die Familie bereits seit Generationen und seit jeher steht die Qualität des Weines und die Zufriedenheit der Kunden im Mittelpunkt.
Mit Leidenschaft wird jeder Wein in Bezug auf seinen Charakter ausgebaut, sodass hinter jedem Wein eine andere Idee steckt. Diese wird bereits im Weinberg befolgt und im Weinkeller weiterentwickelt. Von trocken-vollmundig bis spritzig-leicht, im Weingut Arndt Schnabel wird jeder Weinliebhaber fündig.
Die Passion der Familie Schnabel und ihr Fokus auf Qualität ist in jedem Schluck erlebbar. Deswegen freuen wir uns sehr, dass das Weingut von nun an in unserer Trust Bar vertreten ist: mit einem fruchtigen Rosé und einem vollmundigen Merlot.
Doch damit nicht genug, Familie Schnabel verwöhnt Sie auf Wunsch auch mit einem regionaltypischen Freizeitprogramm. Von der circa dreistündigen Planwagenfahrt durch die Weinberge, über Spaziergänge durch den Wingert und Fackelwanderungen, wird den Gästen viel geboten.
Am 3. Dezember öffnet das Weingut Arndt Schnabel seine Türen und veranstaltet einen Weinprobiertag, bei dem nicht nur die Weine verkostet werden können, sondern auch Glühwein bereitsteht Zur Stärkung gibt es leckere Flammkuchen und Maronensüppchen – einem genussvollem 2. Advent steht hier nichts im Wege.
Liebe Familie Schnabel, vielen Dank, dass Ihr Euch die Zeit nehmt, um ein paar Fragen zu beantworten…
Welcher ist Ihr Lieblingswein?
An Wein fasziniert mich das unendliche Spektrum an Vielfalt, deswegen fällt es mir schwer, mich für einen Wein zu entscheiden. Jedoch reizen mich die Sorten Riesling und Spätburger mit jedem Jahrgang aufs Neue.
Was lieben Sie besonders an Ihrer Arbeit?
Auch hier, mir gefällt die Vielfalt und Abwechslung der Aufgaben. Ich liebe die Arbeit mit und in der Natur und es erfüllt mich sehr im Weinberg zu stehen und alles für den nächsten Wein zu geben.
Was ist Ihr Geheimtipp für die Region rund um den Wißberg?
Da empfehle ich ganz klar die Hiwweltouren in der Gegend. Sie sind landschaftlich wunderschön, gut gepflegt und es gibt oft die Gelegenheit einzukehren und die typischen Weine unserer Region bei einem guten Spundekäs zu probieren.
Welcher ist Ihr Lieblingsweihnachtsmarkt in der Region?
Der Weihnachtsmarkt in Ober-Hilbersheim ist mit Abstand mein Lieblingsweihnachtsmarkt. Die vielen kleinen Stände von Menschen aus der Region sind wirklich etwas Besonderes. Einfach wunderschön!
Sie sind neugierig geworden? HIER erfahren Sie mehr über die Familie Schnabel und ihre Weine.