Kulinarik

Im Jahr 1989 wurde das Immerheiser Weingut um das Restaurant „Zum Alten Weinkeller“ erweitert. Bis heute wurde dieses mehrfach von „Rhein-Main geht aus” als bestes Restaurant der Kategorie „Deutschland Exklusiv” im ganzen Rhein-Main Gebiet ausgezeichnet. Das VINUM Konzept macht es möglich, eine breite Auswahl an wunderbaren, frischen Gerichten in kleinen Portionen zu genießen – so fällt die Auswahl leichter und der Genuss wird maximiert! Im ebenfalls zu Immerheiser gehörenden Restaurant „Landgasthof Engel“ wird die etwas rustikalere Regionalküche zelebriert – im ältesten Haus des Ortes, das mit Liebe und Sorgfalt wundervoll restauriert wurde. Hier scheint mit Lehmziegeln, Gebälk und alten Eichenfenstern die Zeit stehen geblieben.

„Ein außergewöhnliches Konzept nahezu perfekt umgesetzt, ein Service der Extraklasse: Nickl’s Speisekammer verdient nach unserer bescheidenen Meinung einen Platz unter den Sternerestaurants der Region. Nichts wie hin!“ (Auszug aus Frizz Stadtmagazin Mainz). In der feinen Küche von Nickl’s Speisekammer werden nur frische Produkte verarbeitet, selbst Nudeln und Eis bereiten die Gastgeber selbst zu. In den Sommermonaten lädt die gemütliche Terrasse im malerischen Ambiente des idyllischen Innenhofes vom Weingut Johanninger zum Verweilen und Genießen.

Das Weingut Huth eröffnete vor über 25 Jahren eine Weinstube im rustikalen Stil. Diese ist weit über die Region hinaus bekannt für ihre gutbürgerliche Küche mit regionalen, saisonalen Gerichten. In gemütlicher Atmosphäre können Sie hier ein gutes Glas Wein aus eigenem Anbau genießen. Für Liebhaber bietet die Schatzkammer Beerenauslesen und Eisweine ab 1989 an. Im Winter verbreiten zwei Bolleröfen eine behagliche Wärme in der Gaststube. Für Feierlichkeiten steht ein schöner Nebenraum zur Verfügung. Tipp für sonnige Tage: der mit Blumen und mediterranen Pflanzen geschmückte Hof.

Im Herzen von Rheinhessen, im alten Weindorf Jugenheim, liegt das Restaurant Weedenhof. Der Landhausstil mit viel Holz, Bruchsteinen und warmen mediterranen Farben bildet den idealen Rahmen zum Genießen und Wohlfühlen. Kleine Sitzecken und Tische zwischen rustikalem Fachwerk sorgen für eine heimelige Atmosphäre. In der Küche kocht Hausherr Michael Knöll mit seinem Team bodenständige, regionale Leckerbissen mit mediterranen Einflüssen – regional, marktfrisch und nach moderner zeitgemäßer Zubereitung. Im Sommer lädt eine lauschige Garten-Terrasse zum Genießen ein.

Familie Klein liebt was sie tut und steckt viel Leidenschaft in das, was sie zubereitet und serviert. Voller Herzblut und mit drei Generationen steht die Familie am Herd des KLEINQUADRAT und bereichert Rheinhessen mit ihrem kleinen Restaurant mit originellen Ideen und großem Engagement. Mit Begeisterung bewirtschaften die Kleins auch den heimischen Garten, der vieles von dem, was im KLEINQUADRAT zubereitet wird, hervorbringt: frisches Obst, knackiges Gemüse und aromatische Kräuter. Feine, ausgewählte Speisen mit regionalem Chic und viel Gastfreundschaft.

Weinkarte: Das Weinangebot dient als Anregung für die Gäste, sich verschiedenen Sorten und Geschmäckern hinzugeben. das Restaurant hält über 30 persönlich ausgewählte Weine von 10 Winzern aus Horrweiler für Sie bereit. Sämtliche Weine auch glasweise.

Küchenpartys, Gesellschaften bis 30 Personen. Wunderbares Flair.
Öffnungszeiten FR/SA ab 18:00 Uhr, SO ab 16:00 Uhr